anch' io faccio pane e pizza a mano ed e' veramente un grande esercizio, ma purtroppo non ho il forno a legna. un altro utilissimo esercizio da fare in vacanza quando siete senza pianoforte e' quello di leggere i brani, suonandoli a mente e intanto "suonare" sul tavolo. e' un ottimo esercizio di concentrazione, si imparano ulteriormente tutti i passaggi ostici e come si dice, avrete il brano " in testa e sotto le dita". provate e sappiatemi dire.
ps : fatelo sia lentamente pensando a tutte le note e la diteggiatura, sia a tempo giusto